Medy lesní

Medovicový med z „Brdských lesů“ Medovicové (lesní) medy jsou tmavší barvy, charakterističtí svou vůní a chutí. Vznikají z tzv. medovice, kterou produkuje stejnokřídlý hmyz. Barva medu ovlivní míza ze stromu, kterou hmyz nasává. V CHKO Brdy jsou lesy převážně smrkové, což přispívá ke kvalitě lesních medovicových medů.